卡斯巴瑞精酿啤酒·烤肉小馆

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圣保罗鸡腿

圣保罗鸡腿
主料优质新鲜鸡腿与日式酱油混合腌制十二小时后,经专业烤肉时焙烤,外焦里嫩,口味咸鲜,酱香浓郁,口感十足。

鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。

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