卡斯巴瑞精酿啤酒·烤肉小馆

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日式寿司

日式寿司
常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。日式寿司是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。

主料选用米饭,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,火腿,海苔,寿司帘等,先将鸡蛋打散、备用,入锅煎成蛋皮后,切宽条,胡萝卜切丝,火腿切宽条,把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀,把调好的米饭摆在米饭上略中间位置,将卷卷紧切块。日式寿司不仅味道鲜美,而且具有增强抵抗力、明目、保护肝脏、美容护肤等功效。

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